Dama del Rovere

Quando abbiamo incontrato Massimo e Davide Prà, i fratelli dietro la cantina Dama del Rovere, è stato subito chiaro che il loro approccio alla viticoltura è una forma d’arte pura.

Massimo, con il suo gusto raffinato, la sua cultura e il suo talento unico, e Davide, con la sua dedizione alle tradizioni e al lavoro meticoloso, creano vini che sorprendono per profondità ed eleganza. Il loro lavoro di squadra combina armoniosamente una visione moderna con il rispetto per il terroir, rendendo la loro cantina davvero speciale.

Coltivano vitigni autoctoni come la Garganega e la Durella a un’altitudine fino a 500 metri, dove il microclima unico dona ai vini una vivace mineralità e freschezza. Ogni fase, dalla cura manuale delle viti al rigoroso controllo della resa, riflette il loro approccio senza compromessi alla qualità. È stato con Massimo e Davide che abbiamo capito che avremmo potuto creare un nuovo, straordinario cuvée Anticelebration, capace di trasmettere tutta la forza del terroir e il talento di questi eccezionali viticoltori.