Uva: Bianchello del Metauro 100%
Età vitigni: 14-20 anni
Gradazione alcolica: 12
Bottiglia: 0,75l
Allergeni: Solfiti
Servire a: 8/10 °C
Tipo: Metodo tradizionale
Dosaggio: Brut nature
Annata: 2019
Vendemmia: manuale
Affinamento sui lieviti: 36 mesi
Regione: Marche / Italia
Questo vino monovarietale è ottenuto al 100% da uve Bianchello del Metauro provenienti da vigne di 14-20 anni. La vendemmia è stata operata manualmente, con un affinamento sulle fecce di 36 mesi.
Bolla: elegante e persistente
Al naso offre intensi aromi floreali, con una sensazione di crosta di pane ed una leggera sensazione fruttata.
In bocca l’attacco è equilibrato tra acidità e bollicine, con una sensazione minerale. Al retrogusto ritornano le sensazioni floreali con una piacevole persistenza