Ginevra Coppacchioli
Ginevra Coppacchioli ha coltivato la sua passione per il vino attraverso l'amore per i Monti Sibillini, fondando una cantina unica a 1.000 metri di altitudine.
Utilizzando vitigni internazionali come lo Chardonnay e il Pinot Nero, insieme a un vitigno autoctono chiamato Vissanello, produce vini biologici con attenzione alla qualità e alla selezione delle uve.
I suoi vini sono noti per la loro acidità e longevità, con aromi balsamici ed erbacei e influenze di montagna. La sua filosofia aziendale mira a preservare le tradizioni agricole e il legame emotivo con la terra, portando avanti la consapevolezza delle radici attraverso il vino.
Posizione della vigna
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